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18 mai 2008 7 18 /05 /mai /2008 11:31

Allium schoenoprasum

 

Un petit regard, bien souvent trop furtif, pour une fleur d'origine orientale qui aurait tendance à tomber dans l'oubli. 
Ses tiges, coupées très finement agrémentent crudités, salades et fromage blanc mais également sauces et diverses recettes .
Vous l'aurez deviné, il s'agit de la ciboulette.





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Published by Chantal Hager-Holtzer - dans Fleurs
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